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Formation Cefira (#VPN_EL_M7)

Stratégie & maîtrise du nettoyage des locaux GMP - Définir une approche robuste, du risque microbiologique à la validation terrain

Evaluation des connaissances

Domaine(s)

  • Validations et qualifications

Objectifs pédagogiques

  • Maîtriser les concepts et la terminologie spécifique au nettoyage des surfaces environnementales,
  • Élaborer une approche méthodique, du choix des agents de nettoyage à la définition des limites,
  • Identifier les points critiques et les "worst cases" environnementaux pour optimiser les ressources.

Prérequis

Maîtriser le cadre général des BPF.

Méthodes pédagogiques

  • Classe virtuelle : ordinateur / webcam,
  • Pédagogie participative alternant les présentations et les échanges,
  • Séances de questions / réponses,
  • Etude de cas,
  • Vidéoprojection du support de formation,
  • Supports téléchargeables au format PDF.

Public concerné

  • Responsables et techniciens Validation/Qualité,
  • Responsables Production,
  • Prestataires de nettoyage.

Résumé du programme

Fondamentaux & positionnement réglementaire

  • Pourquoi maîtriser le nettoyage des locaux ?
  • Distinguer le nettoyage des surfaces (sol, murs, plafonds) du nettoyage des équipements,
  • Analyse des attentes des autorités (EMA, FDA, PIC/S) sur la maîtrise des zones.

Analyse de risques & contaminants

  • Typologie des résidus (chimiques, biologiques, particulaires),
  • Évaluation de la criticité des surfaces : surfaces en contact avec le personnel, zones de transfert, points de rétention,
  • Détermination du produit "Worst Case" et choix des agents de nettoyage :détergents vs désinfectants.

Méthodologie de nettoyage et paramètres critiques

  • Définition du procédé : manuel, mécanisé, VHP,
  • Maîtrise des paramètres (TACT : Temps, Action mécanique, Concentration, Température),
  • Gestion des temps d'attente : Dirty Hold Time (DHT) et Clean Hold Time (CHT) adaptés aux locaux.

Détermination des limites d'acceptabilité

  • Critères visuels, microbiologiques et chimiques (si applicables),
  • Comment fixer des seuils de propreté réalistes et défendables lors d'une inspection.

Stratégie de prélèvement et méthodes analytiques

  • Choix entre écouvillonnage (swabbing) et rinçage,
  • Sélection des méthodes de détection et validation de la récupération.

Étude de cas

  • Conséquences en cas de non-conformité du procédé de nettoyage,
  • "Le Tableau de Bord du Nettoyage" - Prioriser les points critiquesd'une zone de production

Fichier(s)

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Dernière mise à jour le 19/12/2025

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